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MISO SOUP × 紀の川市の地域ブランド共創「Local Co-Creation Project」に選ばれました!

今年で3年目を迎える紀の川市6次化スクールは、なんと新しい地域ブランドをクリエーターさんと行う共創事業をスタートさせました。
https://www.city.kinokawa.lg.jp/nourinshinko/kinokawa-lcp.html
紀の川市から応募で選ばれた生産者4人と全国から我こそはと手を挙げたクリエーターとがそれぞれタッグを組み共創を行います。商品アイディアを出し合い、もみ合い、商品開発コンテストで発表します。入賞するとなんと紀の川市認定ブランドとして第一弾加工商品になります。

当園ではフレッシュハーブをもっと身近にということで液体ハーブを提案しました。
https://kinokawa-lcp.com/
今までフレッシュハーブにこだわって販売してきましたが苦手なところがあります。それはフレッシュだと少量で使うことが多く購入すると多すぎる。長期間の保存が難しく好きな時に利用できるわけではないです。

そこでフレッシュの良さを持ったままいつでも使える加工品を開発します!共創によって私自身も考えなかった使い方や雰囲気作りや利用シーン。どんなクリエーターさんとタッグが組めるか楽しみです!

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